Critiques Presse

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Un documentaire jouissif dont la bidouille formelle n'entame en rien la méticulosité de l'enquête ni la pertinence des arguments.

Si les cinéphiles n'auront à se mettre ici sous la dent rien de plus, et rien de moins, qu'un documentaire d'intervention bien ficelé, tout Républicain qui songe à se nourrir correctement trouvera son compte dans ce film, qui ne perd ainsi pas au change.

En décryptant une mesure politique a priori ordinaire, J. Goldstein et X. de Namur livrent un documentaire militant, portrait inégal mais plutôt original du rôle de la politique dans la "malbouffe".

Intéressant, mais plus proche du reportage télé que du cinéma.

En réalité, ce film aurait dû trouver sa place à la télévision, sur une grande chaîne, à une heure de grande écoute.

Si la forme a sans doute été bidouillée sur Marc, le fond n'en demeure pas moins solidement étayé, notamment grâce à des témoignages croustillants (...).

"La République de la malbouffe", réalisé par Jacques Goldstein, fait partie de ces films de propagande qui servent leur cause sans servir le cinéma...

A travers des témoignages brillants ou consternants, "La République de la malbouffe" troque l'enquête journalistique contre un document à charge. Trop militant, pas suffisamment exigeant dans son traitement, le documentaire laisse sur sa faim. Un comble.