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Plus qu’un grand chef, Adam Jones est une rock star de la cuisine, couronnée par deux étoiles au guide Michelin. Grisé par le succès, arrogant et capricieux, l’enfant terrible de la scène gastronomique parisienne sombre dans l’alcool et la drogue.
Quelques années plus tard, il a retrouvé la voie de la sobriété. Entouré de jeunes commis et chefs de parties, il relance un restaurant londonien, déterminé à obtenir le graal de la gastronomie : une troisième étoile.
Hanté par les fantômes du passé, le chemin de la rédemption s’annonce plus âpre que prévu : il ne lui reste plus qu’une seule chance pour devenir une légende…
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18 news sur ce film
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tony-76
« Les gens mangent parce qu'ils ont faim et je veux faire de la cuisine pour qu'ils arrêtent de manger ». A vif ! est une oeuvre basée sur la cuisine mélangeant comédie et drame de manière savoureuse. Alors certes, le menu de celui-ci est classique, manque de caractère et de fantaisie mais c'est fort bien maîtrisé. Le chef Adam Jones réunit une équipe en vue de fonder le meilleur restaurant de tous les temps. Le réalisateur, John ...
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J'attendais beaucoup de ce film porté par de bons acteurs. Cependant, je sors tout juste du cinéma et j'avoue être un peu déçu.
Bien que je trouve le film bien, on en oublie le principal : la cuisine.
Alors certes, on les voit dans la cuisine, on voit les plats partir, on les voit mettre du sel, mélanger un truc, faire griller un truc... Mais on ne voit pas vraiment un plat ce faire monter de A à Z, même un truc tout simple. C'est ce ...
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Une histoire au cœur de la cuisine, c'est toujours agréable à regarder, même si un côté sombre ressort de la vie du chef, où il est parfois très tendu (à vif comme résume bien le titre du film). Cela n'empêche pas d'apprécier, beaucoup de bons moments, parsemés de belles recettes qui donnent forcément envie...
Dans l'ensemble réussi, grâce notamment à un casting de qualité, ce chef "2 étoiles" mérite plus !
Dans l'ensemble réussi, grâce notamment à un casting de qualité, ce chef "2 étoiles" mérite plus !
Adam Jones, grand chef réputé sur Paris enchaîne les mauvaises décisions et se retrouve bien vite seul et perds ses deux étoiles au fameux guide Michelin. Il se retrouve à Londres, seul, mais toujours amoureux de la cuisine. Il se lance alors dans une sacré aventure : obtenir sa troisième étoile. Il s'entoure de personnes plus modernes que lui dans l'approche culinaire. Mais le chemin sera rempli d’embûches car l’arrogance de Jones ...
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Chou blanc sur le titre !
A cause du film Chef de Jon Favreau avec Robert Downey Jr., ce film, également appelé Chef durant sa pré-production, a dû changer de titre. Il a été appelé un temps Adam Jones, du nom du personnage joué par Bradley Cooper, avant que le producteur Harvey Weinstein ne trouve ce titre idiot. Il l'a ainsi rebaptisé, jusqu'à trouver le titre "Untitled John Wells project", pour enfin opter définitivement pour Burnt.
Changement de plans !
En 2008, David Fincher aurait pu réaliser ce film et Keanu Reeves incarner le rôle principal. Cinq ans plus tard, un certain Derek Cianfrance (Blue Valentine) a été envisagé pour endosser le poste de réalisateur mais abandonna le projet qui est ainsi revenu entre les mains de John Wells. Côté casting, Michelle Williams et Marion Cotillard ont toutes les deux été pressenties pour jouer le rôle finalement obtenu par Sienna Miller.
Une passion de longue date
Bradley Cooper l'a souvent dit dans ses interviews, il adore manger et aller au restaurant. Lorsqu'il était enfant, il voulait être acteur ou... Chef cuisinier ! A noter également que le comédien a déjà joué un chef cuisinier dans la série Kitchen Confidential (2005), une création de Darren Star, le papa de Beverly Hills, Melrose Place ou encore Sex & The City, et plus récemment Younger. Mais faute d'audience, la série a rapidement été annulée. M
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10 Secrets de tournage
Nationalité
U.S.A.
Distributeur
SND
Année de production
2015
Date de sortie DVD
09/03/2016
Date de sortie Blu-ray
09/03/2016
Date de sortie VOD
08/03/2016
Type de film
Long métrage
Secrets de tournage
10 anecdotes
Box Office France
392 085 entrées
Budget
20 000 000 USD
Langues
Anglais
Format production
-
Couleur
Couleur
Format audio
-
Format de projection
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N° de Visa
143257
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