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C’est le coup de feu dans la cuisine du Grill, restaurant très animé de Manhattan. Pedro, cuisinier rebelle, tente de séduire Julia, l'une des serveuses. Mais quand le patron découvre que l’argent de la caisse a été volé, tout le monde devient suspect et le service dégénère.
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FaRem
« Tu m'as dit de raconter un rêve, ce n'est pas de ma faute si c'est un cauchemar. » Le rêve américain, c'est ce qui réunit la majorité des employés du restaurant "The Grill" de Times Square. L'espoir d'une vie meilleure qui passe par cette cuisine cosmopolite avec quelques locaux, mais surtout des étrangers qui viennent de tous les continents. Un mélange explosif dans un environnement difficile où les nerfs de tout le monde sont mis ...
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THE GRILL – Un drame intense sur la restauration et l'immigration
Avec The Grill, Alonso Ruizpalacios plonge au cœur des cuisines new-yorkaises pour en dévoiler les coulisses, entre tensions, précarité et enjeux sociaux. Ce huis clos haletant expose le contraste saisissant entre la salle et la cuisine, où l’effervescence du service dissimule une réalité bien plus sombre.
Le film met en lumière ces travailleurs de l’ombre, souvent ...
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Quel film explosif et étonnant. On passe un moment complètement fou dans cette cuisine d'un restaurant new-yorkais, ça braille et ça se dispute dans toutes les langues entre grillades, fish and chips et homards rôtis, on contourne de justesse les serveuses qui se poussent dans un ballet de plateaux qui se remplissent et se désemplissent en permanence, on applaudit la trouvaille du cherry coke qui déborde et l'incroyable plan séquence du ...
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Des longueurs dans ce film de 2h20. L'histoire se suit avec plaisir et il faut rester jusqu'à la fin pour assister à la dernière scène apocalyptique qui en vaut le détour.
Un navire en détresse
Le réalisateur Alonso Ruizpalacios a conçu la cuisine du restaurant comme les entrailles d’un sous-marin ou d’un navire sur le point de couler. Une scène clé du film montre une inondation de Cherry Coke, inspirée d’un souvenir personnel du réalisateur à Times Square. Cette image, à la fois absurde et poétique, symbolise un système capitaliste débordant, dont les travailleurs sont prisonniers.
Un entraînement intensif pour les acteurs
Afin de capturer le réalisme du service en cuisine, les acteurs ont suivi une formation rigoureuse. Le matin, ils prenaient des cours de cuisine avec de vrais chefs pour apprendre à préparer les plats du film. L’après-midi, ils répétaient dans un théâtre, travaillant à la fois leur jeu et leur coordination. Ce processus leur a permis de reproduire avec précision le chaos et l’énergie d’une brigade en plein coup de feu.
Une scène tournée en continu et sans coupure
Une des séquences les plus intenses du film montre le personnage de Pedro se roulant au sol, se couvrant d’aliments et se plongeant dans une humiliation physique. Pour préserver l’authenticité de ce moment, la scène a été tournée en une seule prise continue, avec huit ou neuf tentatives nécessaires pour obtenir le résultat parfait. Un véritable défi pour l’acteur Raúl Briones, qui s’est entièrement investi dans son rôle.
6 Secrets de tournage
Nationalités
Mexique,
U.S.A.
Distributeur
L'Atelier Distribution
Récompenses
1 prix et 1 nomination
Année de production
2024
Date de sortie DVD
-
Date de sortie Blu-ray
-
Date de sortie VOD
03/07/2025
Type de film
Long métrage
Secrets de tournage
6 anecdotes
Box Office France
7 864 entrées
Budget
-
Langues
Anglais, Espagnol
Format production
-
Couleur
Couleur et N&B
Format audio
-
Format de projection
-
N° de Visa
164362