© Paramount Pictures France
LAST DAYS OF SUMMER (2014)
La scène où Frank (Josh Brolin ) prépare une tarte dont il a hérité la recette de sa grand-mère pâtissière, est synonyme de catalyseur pour la mère et son fils, qui voient désormais en Frank, leur "kidnappeur", un homme tendre et délicat. Et elle ne restera pas sans conséquence... Il s'en dégage une sensualité surprenante, presque interdite.
Pour pouvoir lui-même apprendre la recette de cette tarte qu'il prépare devant Adele et Henry, Josh Brolin a suivi des cours de cuisine avec la chef Susan Spungen : "Je voulais devenir cuisinier quand j’étais gamin… et au début, je n’étais vraiment pas fier de moi parce que je n’arrivais pas à comprendre pourquoi la pâte avait cette texture". Au final, l’exercice de la tarte est devenu un vrai jeu d’enfant pour Josh Brolin qui en a préparé tous les soirs de tournage.
