Derniers Avis sur Flux Gourmet

Les films de Peter Strickland sont des parangons de fétichisme. Qu’il s’agisse de la post-synchronisation d’un giallo ou de lesbianisme inspiré par la lépidoptérologie, tout vire toujours à l’obsessionnel. Cette fois, il s’agit de performances artistiques liées à l’art culinaire, qui jouent sur la fascination pour divers bruits de préparation (mixage, tranchage ou cuisson à gros bouillons) ou de mastication. On aimerait y voir une allégorie des prétentions parfois grotesques de certains milieux artistiques mais comme d’habitude, les personnages et ce qu’ils vivent ne servent que de support à l’expérimentation. Peter Strickland semble se projeter dans le rôle tenu par Gwendoline Christie, grande ordonnatrice de ces plaisirs décadents, tandis que le spectateur se sentira en connivence avec ce pauvre journaliste chargé de documenter les artistes en résidence et affligé d’une gastro carabinée : pas grave ceci dit car une coloscopie publique peut également être assimilée à une performance. C’est là tout le génie et les limites de ‘Flux gourmet” : c’est un cinéma “alien”, qui traverse le temps en droite ligne depuis les années 70 et ne vit que pour ses images, ses idées, ses inventions et son éventuelle pouvoir de subversion (la nourriture reste foncièrement quelque chose de très touchy chez beaucoup de monde). A l’inverse, comme il s’éloigne de la notion de film tel qu’elle existe chez la plupart des gens, en ce sens que ceux-ci regardent généralement des films pour s’entendre raconter une histoire ou admirer les prestations de leurs acteurs préférés, ‘Flux gourmet’ n’a pas grand chose à offrir de ce point de vue : tout ce qu’il veut, c’est vous attirer dans son monde bizarre et malaisant, comme une créature des marais qui tenterait de vous noyer au fond de son marigot, et éventuellement voir si vous allez vomir une fois sur place. Apprécier ‘Flux gourmet’ requiert une certaine dose d’abandon et de lâcher-prise, qui l’écarte donc assez radicalement de la notion communément admise de “divertissement”.

C'est fou, car même après avoir regardé la bande annonce en entier, je n'ai pas compris de quoi le film allait parler. Déjà rien qu'à ce moment là, ils avaient tout foiré !