Le tueur en série Charles Sobhraj, connu sous le nom de Serpent, aujourd'hui libéré, se soumet volontairement à des heures d'entretiens avec le psychologue légiste Paul Britton, principalement axés sur cinq meurtres médiatisés commis en Thaïlande en 1975.
Hard To Swallow est une chronique culinaire poétique qui met en perspective la vie du chef Nigérian et auteur Tunde Wey. Cette série réaliste et expérimentale raconte la carrière explosive de Wey, tout en émettant une critique des structures sociales qui privent globale- ment les noirs de leurs droits.
La série fait le lien entre deux périodes majeures de l'histoire du rap français, 1995-2000 et 2015-2020, à travers des archives et des témoignages d'acteurs phares de l'industrie.