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Que faut-il pour être un grand chef ? De la passion et du talent, certes, mais aussi un goût prononcé pour l’aventure comme le prouvent les prodiges rencontrés par Chef’s Table. Cette série documentaire vous plonge dans la vie et les cuisines de six virtuoses de la gastronomie : Ben Shewry (Melbourne, Australie), Magnus Nilsson (Järpen, Suède), Francis Mallmann (Buenos Aires, Argentine), Niki Nakayama (Los Angeles, États-Unis), Dan Barber (New York, États-Unis) et Massimo Bottura (Modène, Italie). De quoi vous ouvrir l’appétit !
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Étant moi même cuisinier dans le monde des étoilés je recommande vraiment cette série. Même si on pourrait parfois critiquer la réalisation qui rend un peu "tout beau tout rose", mais bon c'est une production à l'américaine comme on dit ! ;)
Les chefs que l'on suit sont fabuleux, l'approche proposée par le réalisateur est intéressante, la prise de vue impeccable. On se laisse embarquer chaque fois. Exceptionnel, vivement la saison 2.
2 Critiques Spectateurs
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