Attention, les paragraphes qui suivent contiennent des spoilers sur l'épisode d’Ici tout commence diffusé mercredi soir sur TF1 ! Si vous ne voulez rien savoir, ne lisez pas ce qui suit !
Mercredi 12 avril dans Ici tout commence...
Claire veut tout plaquer
Hortense, Ambre, Jasmine et Deva s’accordent toutes à dire que Guinot a été complètement injuste avec elles la veille. Mais elles préfèrent toutes l’avoir comme cheffe plutôt que de renoncer totalement au projet.
À l’Atelier, Ambre s’excuse auprès de Guinot, afin d’évacuer les tensions et repartir de zéro. La cheffe présente ensuite ses idées pour le menu. Elle reprend l’idée des bouchées avec d’autres recettes, ce qui laisse Jasmine un peu perplexe. Alors que Guinot donne ses indications pour l’une des recettes, elle se montre confuse et se braque dès qu’on lui fait une réflexion. Elle décrète une pause de 15 minutes.
Dans le parc, les filles sont déroutées. Deva commence vraiment à s’inquiéter et à supposer que la cheffe souffre d’un problème personnel. Les filles décident donc d’en parler à la cheffe Listrac. Elles lui font part de son comportement à fleur de peau. Olivia prend note.
À l’Atelier, alors que Guinot continue d’exposer ses idées aux filles, Olivia débarque pour voir où elles en sont. Elle peut ainsi constater de ses propres yeux que sa compagne se trompe souvent et devient rapidement agressive. Elle demande alors à lui parler en privé, à l’extérieur.
Une fois dehors, Olivia essaye de comprendre ce qui se passe. Claire prétend qu’il n’y a aucune raison de s’inquiéter. Elle ne supporte pas qu’Ambre lui ait demandé de venir l’espionner. Olivia rétorque que la brigade s’inquiète pour elle et insiste pour connaître la raison de son mal-être. Claire se met à pleurer, confiant qu’elle n’y arrive pas. Quand Olivia veut la prendre dans ses bras pour la réconforter, Claire la rejette.
Elle part se réfugier à l’Économat, où Louis finit par la trouver par hasard. Ce dernier cherche à savoir pourquoi sa mère est dans cet état. Claire avoue qu’il y a beaucoup de choses qui ne vont pas dans sa vie. Louis respecte le fait qu’elle ne veuille pas donner de détails. Il lui conseille simplement de ne pas se prendre la tête et de faire les choix qui s’imposent pour être plus heureuse. Claire se demande justement si elle aura le courage d’y arriver, mais elle remercie son fils pour ses mots.
Pendant ce temps, Myriel passe à l’Atelier afin de s’assurer du bon déroulement du menu de la brigade. Ambre en profite pour lui demander de les laisser complètement autonomes, mais Myriel pense toujours qu’elles doivent être encadrées par Guinot, surtout après l’épisode de la vidéo postée sur les réseaux sociaux. Les filles expliquent alors que la communication avec la cheffe est très difficile et qu’elles ont même fait intervenir Listrac pour essayer d’arranger les choses. Myriel prend le parti de Guinot et obligent les filles à s’excuser. La prochaine fois qu’elles auront un problème, c’est à lui qu’elles devront en parler.
Plus tard, Ambre aperçoit la cheffe Guinot dans le potager. Elle s’approche pour lui parler, mais cette dernière est au téléphone. Ambre surprend alors sa conversation. Claire déclare être prête à tout plaquer pour suivre la personne derrière le combiné…
Vic cherche l’inspiration
Pour son cours aux 1ères années, la cheffe Armand leur demande de réaliser une version personnelle d’un plat italien traditionnel. Si elle ne tarit pas d’éloges sur le Vitello tonnato de Billie, elle est beaucoup moins éloquente sur l’Osso buco de Vic. Cette dernière essaye donc d’obtenir un retour plus précis sur son plat. La cheffe Armand déclare qu’elle est très bonne en technique, mais qu’elle manque de créativité.
Après les cours, Vic ressasse les propos de la cheffe et se dit qu’elle pourrait se contenter d’être une bonne technicienne en cuisine. Billie et Enzo, au contraire, estiment qu’elle a toutes les cartes en main pour se montrer plus créative. Enzo lui conseille notamment de mettre à contribution son imagination légendaire pour faire des coups tordus au service de sa cuisine.
Plus tard, Enzo retrouve Vic à l’Économat. Il veut l’aider à trouver de l’inspiration en cuisine. Étant donné qu’il y arrive après avoir écrit des textes, Enzo lui suggère d’essayer à son tour.
Au CDI, Vic continue de chercher de l’inspiration dans les livres. En vain. Billie lui suggère de repenser à des souvenirs qui l’ont marqué. Mais Vic pense qu’elle va finalement tester la méthode d’Enzo.
David massacre le studio
Au foyer des élèves, Kelly entend que David va s’octroyer une pause dans le programme établi par Lionel. La jeune fille le provoque en critiquant son manque d’endurance. Inévitablement, David relève le défi et accepte de continuer son coaching comme prévu.
Au studio, Lionel coache Solal et David. Si le premier est plutôt appliqué, le second est totalement dissipé. À tel point qu’il débute une bataille de nourriture. Rapidement, Solal et Lionel se laissent prendre au jeu.
Plus tard, Kelly les retrouve au studio et découvre l’étendue des dégâts. Elle est bien curieuse de voir l’assiette qu’ils ont réussi à sortir. Toutefois, les trois garçons lui présentent un plat savoureux et bien dressé. Kelly est impressionnée. Les garçons se félicitent d’avoir pu rester performants tout en s’accordant un moment de détente. Kelly avoue qu’elle a eu tort au sujet de David et reconnaît que son petit ami est un bon coach.
