M. Chu est le plus grand chef cuisinier de Taipei. Veuf depuis seize ans, il élève seul ses trois filles: Jen, Kien et Ning. Renfermé et peu loquace, la cuisine est pour lui la seule façon de communiquer…
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Date de sortie : 25 novembre 2015
Editeur : Carlotta
Edition : Pack, Coffret, 2 DVD, PAL, Tous publics
Région : 2
Audio : Français Dolby Digital 2.0, VOST Dolby Digital 2.0
Vidéo : Format 16/9 compatible 4/3, Format cinéma respecté 1.85, Format DVD-9, Film en Couleurs
Sous-titres : Français
Contient :
- "Salé sucré"
- "Garçon d'honneur"
Nouveaux masters restaurés HD
Salé sucré
"L'essence de la vie : Ang Lee à propos de Salé sucré" : Ang Lee évoque la culture traditionnelle chinoise et l'évolution de la famille au sein d'une société en pleine mutation (22')
"Father Knows Best : James Schamus à propos de Salé sucré" : James Schamus revient sur les différences culturelles existant sur un tournage américain et taïwanais en comparant ses expériences sur la trilogie "Father Knows Best" d'Ang Lee (12')
Making of (19')
Garçon d'honneur
"Taïwan et New York : Ang Lee et James Schamus racontent le début de leur collaboration" : Ang Lee et le producteur et coscénariste James Schamus reviennent sur l'origine de leur collaboration et le tournage de Pushing Hands (23')
"Valeurs familiales : Ang Lee à propos de Garçon d'honneur" : Ang Lee parle de la famille, thème clé de son deuxième long-métrage (25')
La comédie du remariage : James Schamus à propos de Garçon d'honneur" : James Schamus revient sur le succès phénoménal de Garçon d'honneur (21')
Le garçon d'honneur : Mitchell Lichtenstein à propos de Garçon d'honneur" : l'acteur et réalisateur Mitchell Lichtenstein se souvient de son rôle de Simon et se remémore le tournage de cette coproduction américano-taïwanaise (20')
