Essentiel sur le fond, un peu pénible sur la forme. Le propos est passionnant et devrait interpeller tout le monde, à commencer par le monde agricole. Mais comment une cinéaste expérimentée a-t-elle pu manier une caméra comme un amateur débutant ? En dehors des interviews, les images sautillent, bougent sans cesse et donnent le mal de mer. On aurait pu en couper 15 minutes sans nuire à la force du propos. Courez-y vite. Mais dommage quand même.