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gnomos
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2,0
Publiée le 25 octobre 2021
Un film où l'on ne meurt pas d'ennui, d'où ma note indulgente. Mais c'est très mal fichu, entre le présent de la cuisinière plutôt inintéressant, dans l'Antarctique, et son passé de cuisinière privée du Président de la République française, les années censées être intéressantes. J'ai supposé que c'était Mitterrand, vu les bagnoles et l'absence de portables, et à cause d'une réflexion sur le monopole du coeur, et la rose, lors du spectacle sur l'île. Bref, en-dehors des plats pour le moins appétissants que l'on sert au Président, et qui nous font saliver, le reste est fort décevant, quand même. Là où j'espérais d'avantage de renseignements sur les intrigues elyséennes, il n'y a pas grand chose à se mettre sous la dent, ( si j'ose dire ). Des chicanes bureaucratiques, ( et encore, celles concernant l'excès des frais de bouche du Président et de ses invités me semble sujet à caution ), une histoire de régime prévisible au vu de toutes ces agapes, une rivalité entre la cuisinière et le chef de la cuisine centrale, plus un certain machisme, c'est tout ce que nous aurons en guise d'intrigue. Frot que j'aime bien nous fait du Frot, en restant ce qu'elle est est dans tous ses films depuis au moins 10 ans, et d'Ormesson ne joue même pas, il est d'Ormesson à l'Elysée, mais il ne rappelle pas du tout Mitterrand, il a l'air bien plus simple. Bref, nos présidents vivent et mangent comme " Gott in Frankreich", aux frais du contribuable, ce qui n'est pas un scoop. Décidément pas un film pour le cinoche.
Ce film, réalisé par Christian Vincent et sorti en 2012, n'est pas terrible, enfin plutôt oubliable. Inspiré de la vie de Danièle Mazet-Delpeuch, le film nous raconte l'expérience d'une cuisinière au Palais de l'Élysée. Bon, sur le papier, ça n'a pas l'air bien passionnant et cela ne l'est malheureusement pas beaucoup plus à l'écran ! On a en effet du mal à comprendre les thèmes du film ou du moins ce qu'il cherche à faire passer à son spectateur, où il veut en venir. On le sait si on connait un peu la vie de Danièle Mazet-Delpeuch, que cette dernière est partie de l'Élysée à cause du machisme qui régnait en cuisine. Mais dans le film, on ne fait que survoler ce thème, tellement que ce n'est finalement jamais vraiment un problème pour le personnage puisqu'elle est dans sa petite cuisine accompagnée d'un jeune cuisinier plutôt sympa. Après, on nous fait comprendre qu'elle doit se plier à des règles plus strictes mais, encore une fois, ce n'est pas vraiment une raison suffisante justifiant son départ, ou alors elle est vraiment susceptible. Je ne remets pas en cause "l'histoire vraie", Mazet-Delpeuch avait sûrement de bonnes raisons de partir cuisiner pour une équipe de scientifiques en expéditions en Antarctique mais ces raisons n'apparaissent pas, en tout cas pas suffisamment, dans le film. Même toutes les scènes dans lesquelles le personnage se trouve en expédition n'apportent rien à l'ensemble. On comprend juste qu'elle aime pas trop qu'on l'emmerde, notamment avec l'intervention de cette journaliste (dont les raisons de sa présence me paraissent d'ailleurs encore obscures). Ainsi, au final, le film ne raconte pas grand-chose et, si nous suivons l'histoire sans trop d'ennui, elle n'en reste que très difficilement marquante ; d'ailleurs le film est passé inaperçu à sa sortie et continu de rester dans l'ombre. Concernant les acteurs, nous retiendrons principalement Catherine Frot, Arthur Dupont et Jean d'Ormesson qui jouent très bien. "Les Saveurs du palais" est donc un film qui se suit sans déplaisir mais qui manque justement de saveurs.
Si le film est très didactique sur son aspect culinaire (heureusement qu'on était passé à table avant car c'est à donner faim), il l'est beaucoup moins et se montre presque trop expéditif sur les intrigues de cour (autant employer le terme car il y a tout de même dans tout cela de forts relents d'Ancien Régime). Peu de développements annexes font de ces Saveurs du Palais un film un peu frustrant, qui gagne surtout à la présence de l'impeccable Catherine Frot et à la mise en lumière d'un métier des plus complexes, sans chercher à faire dans la forfanterie.
Pas mal pour C. Frot, qui arrive bien à transmettre la passion de son personnage pour la cuisine familiale mais élaborée tout de même, et d'Ormesson en président tout en majesté et simplicité. Les coulisses de l'Elysée ne sont pas mal, l'affairement dans les coursives, le bâtiment, le convoyage et les horaires. Le reste c'est juste acceptable, l'histoire en 2 lieux avec des flash-back, les autres personnages plus ou moins antipathiques.
Passer les délicieuses images sur des plats de hautes volées qui assurément nous mettent l'eau à la bouche, l'exemplarité de Catherine FROT et Arthur DUPONT qui jouent tout deux à merveille les faiseurs de miracles en cuisine, la curiosité de cette immersion dans les cuisines de l Élysée, on se demande se que l'on regarde. Un film bourré de saveurs culinaires certes, mais sans aucune émotion ni même une direction spécifique qui le catégoriserait dans tel ou tel genre. Le choix d'ORMESSON en président est aussi très discutable. Pour ma part, je trouve qu'il n'était pas crédible. Bref, ce film n'était pas assez cuit.
Beaucoup de charme, beaucoup d’élégance, beaucoup de pression aussi dans ce film tiré d’une histoire vraie autour de la vie de la cuisinière personnelle de l’Elysée jouée par Catherine Frot, magistrale dans ce rôle. « Les saveurs du palais » est une ode à la cuisine française, à ses facéties, à ses secrets, sa magnificence. Ca sent bon la France avec ses produits locaux, ses traditions, son savoir-faire. L’histoire évolue dans un environnement feutré et machiste et les acteurs sont tous excellents y compris Jean d’Ormesson qui incarne un Mitterrand dans toute sa fatuité et son humanité. La mise en scène est soignée à l’image des mets préparés. Les flash-backs sont là pour nous rappeler que les aléas de la vie nous permettent de vivre des moments très différents mais qu’ils sont tous porteurs d’espoir et de souvenirs inoubliables.
Catherine Frot dans le rôle d'Hortense est comme à son habitude : sincère, subtile, délicate. L'histoire est intéressante et le scénario m'a embarquée ! Je recommande ce film.
Catherine Frot est crédible dans son interprétation de cette cheffe des repas privés du Président de la République. Arthur Dupont semble avoir été en cuisine toute sa vie. Jean d'Ormesson, que j'adore par ailleurs, était déjà bien trop âgé pour jouer le Président de la France. Les Français aiment des hommes d'expérience pour les guider, mais pas à ce point là ! Le scénario est bien pensé. Du coup le film se regarde bien sans susciter d'émotion particulière. On se rassure en se disant qu'il est inspiré d'une histoire vraie.
Cette comédie bien sympathique, réalisé par Christian Vincent, nous distille un ton chaleureux, des décors luxueux (Élyséen oblige), de belles images culinaires et une élégante distribution. La mise en scène sans artifices techniques de Christian Vincent est efficace. Son scénario, coécrit avec Etienne Comar, nous offre une histoire assez plaisante, aux dialogues ne manquant ni de densité, ni d'humour Comme à son habitude, Catherine Frot excelle dans un rôle mettant en valeur son personnage à la fois sensible et femme de caractère. Elle est bien secondée par la belle composition d'Arthur Dupont dans le rôle du patissier et le non moins honorable Jean d' Ormesson, admirable dans son costume de président "social".
Un film pas mal qui donne faim ! L'histoire est satisfaisante et l'univers des cuisines de l'Élysée est intéressant. Catherine Frot est convaincante et Jean d'Ormesson est très bon dans le rôle du président. Tous les autres acteurs sont corrects et les décors sont satisfaisants. L'Élysée est appréciable et les objets et équipements sont convenables. Les plats qui passent devant nos yeux sont vraiment très appétissants et l'ambiance est assez plaisante. Un film donc pas mauvais qui nous montre assez bien les entrailles de l'Élysée et ses contraintes dans un environnement culinaire des plus salivant avec une cuisinière agréable.
Un film lisse et sans saveur, un comble pour un tel sujet. Bien sûr Catherine Frot est très bien dans son rôle mais cela ne suffit pas et c'est sans grand intérêt que l'on suit l'histoire de cette cuisinière.
Les décors, les acteurs, la cuisine et plein d’autres choses qui vont vous faire aimer ce film. Jean d’Ormesson ... impeccable... le rôle de M. Le président Mitterrand lui va parfaitement....