Trois chevaux, trois destins a été tourné en Imax, le format le plus grand de l'histoire du cinéma. Les films Imax sont projetés sur des écrans géants et courbes avec une qualité d'image et de son exceptionnelle.
Trois chevaux, trois destins s'inscrit dans une démarche pédagogique. Un guide a même été conçu pour aider les enseignants à exploiter au mieux le film auprès de leurs élèves.
Pour tourner Trois chevaux, trois destins, l'équipe a dû suivre les étalons pendant plus d'un an, se déplaçant entre fermes, concours équestres et montagnes enneigées.
L'acteur Gabriel Byrne a accepté de faire le narrateur pour Trois chevaux, trois destins.