Hakim est comédien, metteur en scène et auteur.
En tant qu’acteur, il travaille depuis 20 ans pour le théâtre, le cinéma, la radio et la télévision. À la télévision, à la radio et au cinéma, il a travaillé entre autres sous la direction de Gérard Marx, Jean-Pierre Igoux, Marc Angelo, Xavier De Choudens, Cédric Aussir, Hassan Guerrar, Sarah Kiani, Omri Givon, Stephen Wooldfenden et Adrian McDowall.
En 2025, Hakim enchaîne les projets internationaux sur des rôles principaux : il travaille d’abord sous la direction de Sarah Kiani (pour Alva film / Suisse) dans Mixed Up, puis tiens l’un des rôles principaux de la série Fauda saison 5 réalisée par Omri Givon (produite par Yes Studio / Netflix) aux côtés de Mélanie Laurent et Lior Raz, avant de finir l’année par 3 mois de tournages pour la saison 3 de SAS Rogue Heroes sous la direction de Stephen Wooldfenden et Adrian McDowall (par les créateurs des Peaky Blinders, produite par MGM+, la BBC et Canal +) aux côtés de Jack O’Connel et Dominic West. En 2026, Hakim a été sélectionné au casting Club de Canneseries aux côtés de divers acteurs et actrices qui travaillent dans des projets internationaux.
En tant qu’auteur, Hakim a reçu plusieurs prix et distinctions pour ses différentes pièces : son texte Désaxé (créé à Barcelone en 2018 avant d’entamer une tournée internationale de plusieurs années) est « lauréat du Grand Prix du théâtre 2018 », « finaliste du Prix Godot 2020 », « lauréat du Cross Channel Théâtre 2020 », « texte soutenu par France culture », « texte soutenu par le CIPDR » (le comité interministériel de lutte contre la délinquance et la radicalisation). Hakim à également reçu d’autres distinctions pour sa pièce Audrey – Le carnet d’abîmes d’une convertie ( créé en janvier 2022 au théâtre libre à Paris ) qui a été primée en tant que « texte soutenu par le bureau des lecteurs de la comédie française 2020 », « lauréat du comité de lecture du CDN d’Orléans 2020 », « texte accompagné et soutenu par le CDN de Caen-Normandie 2021 » et par « le Collectif à Mots Découverts 2021. » Son texte Barkev - 40H de GAV est quant à lui « lauréat des journées de Lyon des auteurs de théâtre 2021 ». Enfin, son dernière né Elle ne m’a rien dit (créé en janvier 2024 au centre des bords de Marne ) est « coup de cœur du club de la presse 2024 » au festival d’Avignon.
En tant que metteur en scène, Hakim signe sa première mise en scène en 2017 : Les Oranges d’Aziz Chouaki, qu'il présente au festival d'Avignon la même année. Puis, il enchaîne en 2022 avec Audrey – Le carnet d’abîmes d’une convertie , en 2023 avec Barkev - 40H de GAV et enfin en 2024 avec Elle ne m’a rien dit toujours en tournée jusqu’à ce jour. Il travaille avec différentes compagnies. Il a notamment été dirigé par Emmanuelle Slimane, Alexis Moati, Béatrice De La Boulaye, Jack Souvant, Carole Proszowski, Charlotte Le Bras, Zhana Ivanovna, Catherine Decastel, Olivier Mellor ou encore Quentin Defalt. Avec Les Oranges d’Aziz Chouaki, qu'il présente au festival d'Avignon 2017, il signe sa première mise en scène.
Hakim Djaziri développe actuellement une série intitulée « Black Mambas », basée sur l’histoire des gangs antifascistes parisiens des années 80.
Il s’investit par ailleurs auprès de diverses associations et structures étatiques pour aider les jeunes en difficulté.