Ancien élève de l’EHESS, Patrick de Lassagne débute avec Ariane Mnouchkine au Théâtre du Soleil. En 1994, il co-écrit la pièce Zonzon avec Marc Andréoni, pièce représentée au Théâtre du Café de la Danse. En 1996, il est Lauréat d’Equinoxe pour le scénario de Zonzon, association présidée par Jeanne Moreau. C’est à l’occasion de la remise de l’Oscar d’honneur qui couronne la carrière de la comédienne que celle-ci sélectionne Patrick de Lassagne pour présenter le long métrage au Los Angeles County Muséum of Art.

En 2000, Patrick de Lassagne écrit pour la série Police District où débute Olivier Marchal : le programme est salué par  le Prix de la meilleure série au Festival de Saint Tropez 2000. En 2003, Patrick de Lassagne co- écrit le scénario du film Sans elle où figurent Bérénice Béjo et Héléna Noguerra. En 2009, il est finaliste du Grand Prix du Meilleur Scénariste Sopadin pour Les Nuits Blanches de Mike Brant. Il est aussi l’auteur des romans Classe dangereuse et Kill Créole, édités à La Manufacture de Livres, et de Périph Gang en 2014.