En ouvrant sa maison de couture en 1916 à Biarritz, avant de s'installer rue Cambon à Paris, elle imprima à la mode un tournant décisif et durable : elle avait pris pour règle de l'élégance une extrême simplicité. Elle est encore considérée comme le plus célèbre couturier du XXe siècle, parce qu'avec flair et talent, elle a osé et inventé la silhouette de la femme d'aujourd'hui, lui faisant découvrir le confort du jersey, les cardigans, les pantalons, le tweed, I'imperméable, la petite robe noire, les jupes courtes, le bronzage et même les bijoux fantaisie...