Faustine Ferrer dessine depuis l'enfance. Ses dessins sont régulièrement exposés, et ses films d'animation projetés. Elle anime principalement des poupées, qu'elle fabrique depuis 2009, de manière autodidacte, tout en expérimentant parallèlement le dessin animé depuis 2002. Elle a suivi des cours de cinéma expérimental en Super 8 à la Faculté d'Arts Plastiques Paris I, auprès de Stephane Marti, qui a alors sélectionné son film Le Masque de Bella pour son Festival annuel de cinema expérimental au Cinema La Clef (Paris) en 2003.

Ses films Alice et Farouche Fantaisie ont été projetés au Cinéma des Cinéastes lors du Week-End du Court consacré au cinéma d'animation le 22 mai 2011. Le Paradis (vidéoclip réalisé pour le groupe Manu, ex-Dolly) a été projeté au cinéma de Beaubourg le 24 octobre 2015 lors de la soirée palmarès du Festival Faut qu'ça bouge 2 consacré aux vidéoclips animés 

Faustine Ferrer est également actrice, photographe et musicienne.