Hui SHU a travaillé comme monteur sur les plateaux de tournage de nombreux films chinois, dont Journey to the West: The Demons Strike Back; Détective Dee : La Légende des Rois célestes et La Bataille du lac Changjin, tous trois réalisés par Tsui Hark, respectivement en 2017, 2018 et 2021. Son premier court métrage en tant que réalisateur, The Spring Breeze Kisses Me (2022) est sélectionné en compétition dans la section courts métrages du FIRST International Film Festival.