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Charlotte28
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Critique de la saison 1
2,5
Publiée le 1 octobre 2023
La série part sur les chapeaux de roue, dépeignant clairement les enjeux et personnalités des personnages en peu de temps puis la machine s'enraye! Hormis l'épisode en plan-séquence extrêmement bien rythmé et chorégraphié, les autres tournent en rond, étirant une intrigue que The Chef avait tenue en un seul film! Malgré un casting impeccable on peine à s'attacher à des personnages peu amènes ou intéressants. Et ce twist final peu compréhensible...Bref tout ça pour ça!
Passé un premier épisode pas forcément agréable car trop speed avec tout ce monde qui crie, on assiste, par la suite, à une très bonne série ! Celle-là même parle principalement d’un chef cuisinier de talent émigré à New York ayant repris le restaurant de son frère à Chicago après le décès de ce dernier. C’est exaltant, très bien construit et nanti d’acteurs formidables, chacun d’entre eux ayant leurs propres vices et démons, qu’ils arrivent plus ou moins à camoufler une fois leur tablier enfilé. J’ai hâte de voir ce que va donner la saison deux maintenant que tout est installé…
La première saison met en place les personnages sans trop rentrer dans les détails. On suit cette "famille" dysfonctionnelle essayer de faire marcher un restaurant. Les personnages sont haut en couleur, peut être un peu trop. Le personnage principal n'aspire pas à la sympathie et les dialogues à base de personnes qui gueulent pour tout et rien est assez fatigant pour celui qui veut binger la saison entière. A voir dans la prochaine saison si cela change, pour l'instant pas convaincu mais curieux.
Très (voire trop?) intense dans un premier épisode épileptique, "The Bear" saura alterner l'effervescence totale d'un rush en cuisine avec des plages plus calmes permettant d'approfondir les personnages. L'action se déroulant dans un quartier populaire de Chicago, la série prend rapidement une tonalité underground grâce notamment à la faune locale, aux scènes dans l'arrière-cour du restaurant, entre deux conteneurs, les thèmes abordés (la drogue, les armes, les gangs, les trafics...), un réalisme cru revendiqué et un mitraillage de "fuck" assez impressionnant! L'ensemble n'échappera malheureusement pas à certaines facilités (notamment le final!) mais fait preuve d'une authenticité rare et impressionne par son intensité qui risque bien d'en épuiser certains! Une belle découverte!
Un saison 2 assez dingue, avec les curseurs au max! On a beau être moins souvent en cuisine, ça chauffe, ça fume et ça jure de tous les côtés. Une saison qui gagne encore en intensité alors que la première était déjà totalement enflammée, mais on est davantage invités à sortir des cuisines, ce qui permet quelques respirations même si ce n'est pas forcément plus calme! Niveau charisme, on est au top, avec un Jeremy Allen White et une Ayo Edebiri en passe de devenir les nouveaux chouchous de la presse spécialisée! Un rythme et un ton assez uniques qui laissent augurer une troisième saison tout aussi exceptionnelle!
Bonne série dans l'ensemble qui traite de la vie en restauration, les personnages sont attachants la seule qui ne tient pas la route c'est Sydney, je ne comprends pas son statut dans la série, est-ce une employée ou une associée ?? Il est vrai que ça gueule mais rien de méchant, vivement la saison 3.
Sans être absolument dithyrambique cette série à au moins le mérite de sortir des scénario dont on l habitude de voir . Les personnages sont plutôt pas mal mais le format court de l épisode aide à ne pas se lasser . A voir comment ça va évoluer avec le temps .
Pour faire une confidence, en ayant terminé la saison 1, je me suis demandé exactement ce que la série avait de si exceptionnel que pour suscité autant de buzz. Certes, les performances sont ahurissantes, et quelques moments sont réellement bien sentis. Mais à aucun moment on ne ressent d'empathie réelle pour ces personnages aggacants voire carrément antipathiques, pour ce projet miné d'avance. Et puis vient la saison 2, où tout s'éclaire. Où les personnages évoluent, ou au contraire se confortent dans leurs tarres. Où l'on commence à les comprendre, et à terme, à ressentir quelque chose pour eux. On finit par vouloir y croire, à ce restaurant. Certains épisodes, portés par un scénario aiguisé et un sens de la mise en scène époustouflant, figurent au panthéon de l'histoire du petit écran. Comment oublier cette fête de Noël qui s'enfonce dans le chaos, porté par un cast de guests incroyable et une Jamie Lee Curtis grandiose. L'épisode entier aurait pu être un film à part et vivre sa propre existence, il aurait raflé des Oscars. The Bear, n'en doutez pas, deviendra la série culte de cette décenie.
Très agréable de suivre The Bear avec ses épisodes courts (25 min) mais souvent intenses. La caractérisation des différents personnages (jusqu'aux membres de la brigade) est selon moi le gros point fort. J'ai tout de même quelques réserves en finissant la saison car beaucoup de trames sont laissées en plan. J'attends beaucoup de la suite pour confirmer que The Bear est une vraie bonne série.
Série assez rafraîchissante, qui offre une intrigue différente de ce que l'on a l'habitude de voir. Les scénaristes nous plongent immédiatement dans le vif du sujet au milieu du capharnaüm qu'est le restaurant de Carmy, où les ustensiles de cuisine volent et où les insultes fusent. Les épisodes s'enchainent ensuite plutôt bien, et même si le suspense n'est pas insoutenable spoiler: puisqu'on se doute bien que les projets de Carmy vont aller à leur terme, on lance avec plaisir l'épisode suivant à chaque fois. Le casting est plutôt réduit, ce qui permet à chaque personnage d'avoir un rôle précis et utile, et de pouvoir évoluer au fil du récit. De plus, cela permet à l'histoire de ne pas s'étancher dans des intrigues secondaires futiles. Cela dit, même si on ne s'écarte pas de l'intrigue principale, j'ai trouvé le rythme assez lent, voire trop à certains moments, avec notamment plusieurs dialogues étirés inutilement en longueur. Autre point négatif, les scènes où le personnel du restaurant se hurle dessus, parfois plusieurs minutes d'affilée. Le côté immersif est bon et réussi, mais quand ça se prolonge la scène devient désagréable et presque stressante à regarder, c'est dommage... De plus, le personnage de Sydneyspoiler: prend trop rapidement de l'importance pour que son évolution soit crédible. Elle est embauchée en période d'essai dans le premier épisode, et se retrouve très vite avec un statut quasiment égal à celui de Carmy, devant des "chefs" (pour reprendre le vocabulaire de la série) qui sont performants à leur poste depuis des années. Ces derniers acceptent d'ailleurs bien vite cette situation, à l'exception de Tina qui est la seule à avoir une réaction normale. Enfin, aucune explication n'est donnée au fait que Natalie, spoiler: très récalcitrante au projet de reprise du restaurant au départ, se retrouve impliquée corps et âme dedans au début de la saison 2 sans que l'on voie sa position évoluer avant.
Une bonne série en conclusion, qui n'a rien d'extraordinaire mais qui a les ingrédients suffisants pour garantir de bonnes soirées et se regarde vite !
The Bear est le quotidien chaotique des cuisines d'un petit restaurant sans ambition de Chicago. La saison est très courte et développe assez peu ses personnages, qui ne sont pas très attachants à mon sens. Stressante.
Le Loup de Wall Street Food. L'univers impitoyable de la gastronomie dépeint avec justesse et émotion. Tous les ingrédients sont là pour nous offrir une série 4 étoiles : personnages variés et très bien croqués, scénario malin, réalisation tendue et brute. La saison 1 pose les bases et la 2 développe les inter relations et creuse chaque perso avec brio. Foncez voir cet série , Chaud devant !!
"the bear" est une série bruyante, comme peuvent l'être il est vrai les coulisses d'un restaurant, et c'est bien dommage... mais il y a parfois des moments de grâce (désolé pour l'expression très téléramoche haha) quand la série se calme, prend son temps et respire bref, dans la deuxième (la meilleure) saison, cela donne l'insupportable épisode du diner de noël et d'un autre côté les épisodes magnifiques centrés sur marcus et le cousin et leur adaptation à leur nouvelle vie