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    La Saveur des ramen
    La Saveur des ramen
    Date de sortie 3 octobre 2018 (1h 30min)
    Avec Takumi Saitoh, Jeanette Aw Ee-Ping, Mark Lee (III) plus
    Genre Drame
    Nationalités japonais, singapourien, français
    Bande-annonce Ce film en VOD
    Presse
    3,5 20 critiques
    Spectateurs
    3,9 521 notes dont 65 critiques
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    Synopsis et détails

    Masato, jeune chef de Ramen au Japon, a toujours rêvé de partir à Singapour pour retrouver le goût des plats que lui cuisinait sa mère quand il était enfant. Alors qu’il entreprend le voyage culinaire d’une vie, il découvre des secrets familiaux profondément enfouis. Trouvera-t-il la recette pour réconcilier les souvenirs du passé ?
    Titre original

    Ramen Teh

    Distributeur Art House / KMBO
    Récompenses 4 nominations
    Voir les infos techniques
    Année de production 2018
    Date de sortie DVD 02/04/2019
    Date de sortie Blu-ray -
    Date de sortie VOD 15/03/2019
    Type de film Long-métrage
    Secrets de tournage 6 anecdotes
    Budget -
    Langues Japonais, Mandarin, Anglais
    Format production -
    Couleur Couleur
    Format audio -
    Format de projection -
    N° de Visa 149389

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    Bande-annonce

    La Saveur des ramen Bande-annonce VO 1:42
    La Saveur des ramen Bande-annonce VO
    269 327 vues

    Acteurs et actrices

    Takumi Saitoh
    Rôle : Masato
    Jeanette Aw Ee-Ping
    Rôle : Mei Lian
    Mark Lee (III)
    Rôle : Wee
    Beatrice Chien
    Rôle : Masam Lee
    Casting complet et équipe technique

    Critiques Presse

    • Ouest France
    • Télé Loisirs
    • 20 Minutes
    • Dernières Nouvelles d'Alsace
    • Femme Actuelle
    • Le Dauphiné Libéré
    • Le Figaro
    • Le Parisien
    • Les Fiches du Cinéma
    • L'Humanité
    • Positif
    • Première
    • Télérama
    • Bande à part
    • Le Nouvel Observateur
    • Paris Match
    • Le Journal du Dimanche
    • Le Monde
    • Libération
    • Cahiers du Cinéma

    Chaque magazine ou journal ayant son propre système de notation, toutes les notes attribuées sont remises au barême de AlloCiné, de 1 à 5 étoiles. Retrouvez plus d'infos sur notre page Revue de presse pour en savoir plus.

    20 articles de presse

    Critiques spectateurs

    dominique P.
    Critique positive la plus utile

    par dominique P., le 05/10/2018

    5,0Chef-d'oeuvre
    Ce film japonais est une petite merveille de douceur, de délicatesse, de sensibilité et d'émotions.Tout d'abord les ...
    Lire la suite
    vidalger
    Critique négative la plus utile

    par vidalger, le 21/10/2018

    1,0Très mauvais
    C’est le premier film que je vois de ce réalisateur et je ne jurerais pas que j’irai voir les prochains. Beaucoup ...
    Lire la suite
    Toutes les critiques spectateurs
    11% (7 critiques)
    49% (32 critiques)
    23% (15 critiques)
    9% (6 critiques)
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    65 Critiques Spectateurs

    Photos

    11 Photos

    Secrets de tournage

    Note d'intention

    Eric Khoo déclare au sujet de son film : "Les thèmes de l’acceptation, du pardon et de la réconciliation sont très présents dans le film. Je veux célébrer les relations, non seulement entre les êtres humains, mais aussi entre les êtres humains et la nourriture. La Saveur des ramen rappelle à tous que la cuisine, au-delà de notre besoin primaire de nous nourrir, nous réconforte et emplit nos âmes".

    Célébrer la nourriture

    Fasciné par la nourriture, le réalisateur Eric Khoo considère qu'il s'agit du marqueur d'identité culturelle le plus fort après la langue : "J’ai le sentiment qu’on peut même aller plus loin et dire que l’alimentation définit qui nous sommes et comment nous vivons. En outre, je crois sincèrement que la cuisine permet de rassembler les gens en toute circonstance".

    La réconciliation par la nourriture

    La Saveur des ramen est né de la proposition d'un producteur de célébrer les 50 ans de relations diplomatiques entre le Japon et Singapour. La cuisine est apparue à Eric Khoo comme le moyen le plus évident d'en parler. Lui et son équipe ont porté leur choix sur deux plats extrêmement populaires dans chacun de leur pays : le bak kut teh du côté de Singapour et les ramen chez les Japonais. À l'origine plébiscités par les ouvriers car peu... Lire plus
    6 Secrets de tournage

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    Commentaires

    • Christoblog
      Beau et subtil : http://www.christoblog.net/...
    • Pierre M.
      L’histoire est belle. Un jeune homme dont l’amour pour ses parents a été malmené par la vie. Fils d’un couple dont l’union était interdite, il perd ses parents trop tôt. Il veut comprendre leur histoire et choisit la cuisine pour légitimer le choix qu’ils ont fait de s’unir. Belle idée bien traduite dans ce film très touchant.
    • jereffuse
      A déguster comme les ramens que l'ont cours manger après le film....
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