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    Deli Man
    Deli Man
    Date de sortie inconnue | Documentaire
    De Erik Anjou
    Avec Larry King, Jerry Stiller, Ziggy Gruber
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    Synopsis

    Petite histoire des restaurants delicatessens aux Etats-Unis.

    Acteurs et actrices

    Larry King
    Rôle : Lui-même
    Jerry Stiller
    Rôle : Lui-même
    Ziggy Gruber
    Rôle : Lui-même

    Photo

    Secrets de tournage

    Delicatessens

    Deli Man retrace l'histoire des delicatessens aux Etats-Unis. Ce type de restaurant servant de la nourriture d'Europe de l'est a été popularisé aux Etats-Unis vers la fin du 19ème siècle et au début du 20ème quand une forte population juive ashkenaz a migré sur le continent américain.

    Triptyque

    Deli Man est le troisième documentaire réalisé et produit par Erik Anjou sur la culture juive. Le premier A Cantor's Tale s'intéressait à un chanteur juif: Jack Mendelson. Le deuxième, The Klezmatics: On Holy Ground, suivait quant à lui un groupe de musiciens yiddish pendant quatre ans.

    Intervenant

    L'intervenant principal du film est Ziggy Gruber, troisième génération d'une famille de propriétaires de delicatessens. Il travaille actuellement dans l'un des deli les plus emblématiques du pays: le Kenny and Ziggy's à Houston au Texas.

    Infos techniques

    Nationalité U.S.A.
    Distributeur -
    Année de production 2014
    Date de sortie DVD -
    Date de sortie Blu-ray -
    Date de sortie VOD -
    Type de film Long métrage
    Secrets de tournage 3 anecdotes
    Budget -
    Langues Anglais
    Format production -
    Couleur Couleur
    Format audio -
    Format de projection -
    N° de Visa -

    Commentaires

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