Une superbe maison de vacances au bord de la mer et trois couples avec enfants qui s'y installent pour le mois d'août. Problème ! Chaque couple a loué cette maison pour lui seul.
Pendant plusieurs mois, entre 1978 et 1979, les habitants de l’Oise se retrouvent plongés dans l’angoisse et la terreur : un maniaque sévit prenant pour cibles des jeunes femmes.
Guépardes nous entraîne dans les coulisses de l'industrie du disque à travers quatre manageuses, aux personnalités hautes en couleur, gérant chacune des artistes aux styles très différents.