Slony Sow est un réalisateur, scénariste, producteur et ancien acteur français. Il a appris la méthode de jeu de Stanislavski au Studio Pygmalion pendant 3 ans. Il a commencé sa carrière d'acteur en tant qu'invité dans des programmes télévisés, des films et des théâtres comiques. Il débute ensuite sa carrière de réalisateur en réalisant 5 courts métrages et plusieurs séries télévisées.

En 2011, il réalise le court métrage Grenouille d'Hiver avec Gérard Depardieu qui est officiellement sélectionné au Festival de Cannes. Son film a été présenté dans plus de 350 festivals internationaux et a reçu 37 prix. En 2015, il réalise et produit son premier long métrage avec Sommerfugl Productions, Parisiennes, il remporte 2 prix et est sélectionné dans 10 festivals internationaux. Puis, il réunit à nouveau Gérard Depardieu pour son deuxième film, Umami, aux côtés de Pierre Richard, Sandrine Bonnaire et Bastien Bouillon.

Slony Sow termine en 2025 le montage de son troisième long métrage, L'Affaire Bélanger, dont les deux rôles principaux sont tenus par de véritables réfugiées ukrainiennes.