Après avoir obtenu une maîtrise de Littérature et de Civilisation française à l'Université de Tunis, Raja Amari vient à Paris suivre des cours à la FEMIS.

Diplômée en 1998, elle signe la même année le court métrage Avril, qui est récompensé aux festivals de Milan, de Tunis et de la Larissa (en Grèce). Deux ans plus, elle réalise un nouveau court métrage, intitulé Un soir de juillet.

En 2002, Raja Amani passe pour la première fois au format long et retourne dans sa Tunisie d'origine pour filmer Satin rouge, l'histoire d'une mère de famille veuve qui le monde fascinant et dangereux des cabarets tunisiens.