Sébastien Roch passe son enfance entre Toulouse et l’Aveyron avant de s’installer à Paris à 16 ans pour étudier au Cours Florent. Il débute sa carrière d’acteur en 1991 dans un épisode de Cas de divorce (La Cinq), produit par AB Productions. Ce rôle lui ouvre les portes d’un monde professionnel qu’il embrasse très jeune, motivé par sa passion pour la scène. Très vite, on lui propose des castings dans d’autres séries.
En 1992, il joue Christian, surnommé "Cri‑Cri d’amour", dans la sitcom Hélène et les Garçons diffusée sur TF1. Le personnage séduit un large public féminin et devient culte. Sa popularité est telle qu’il tente aussi une carrière musicale : son album Silences (1992) rencontre un succès avec le single Au bar de Jess, classé 17ᵉ au Top 50 pendant 16 semaines. Il donne des concerts, notamment à La Cigale.
Après avoir quitté Hélène en 1994, il refuse de continuer dans Le Miracle de l'amour, mais revient en 2004 dans Les Vacances de l’amour puis, dès 2011, dans Les Mystères de l’amour, toujours dans le rôle de Christian. Il tourne aussi dans d'autres séries comme Sous le soleil, Baie des flamboyants, Profilage ou SOS 18. Sa polyvalence lui permet également de faire du théâtre (Le Café des Roses, Nous les Héros).
En parallèle de la comédie, Sébastien Roch se consacre à la musique électronique, fondant le label Egoist Records et organisant le concours DJ "BPM Contest" dès 2011, ainsi que les festivals Dansons sur la Sorgue et Drôle de Luberon. Il partage désormais sa vie entre Paris et la Camargue avec sa compagne Florence et leurs deux enfants, Roberto et Liv, tout en restant très attaché à ses racines toulousaines et aveyronnaises.
Laurent Schenck