Fille de l’actrice Rosanna Arquette et petite‑fille de Lewis Arquette, Zoë Bleu étudie à Sarah Lawrence College à New York et devient débutante lors du prestigieux Crillon Ball à Paris en 2012, marquant ses premiers pas dans la haute société mondiale Amazon. Très tôt, elle s’initie à l’art dramatique avec la technique Meisner dès l’âge de 15 ans et côtoie les milieux alternatifs artistiques de Big Sur, un environnement qui nourrit sa créativité. Son parcours est également guidé par un apprentissage autodidacte de la couture et du stylisme, notamment au sein du collectif Nautae, fondé avec ses amis artistes.

Dans sa carrière d’actrice, Zoë  se distingue dans des rôles variés : on la voit dans The Institute (2017), dans le téléfilm Mother, May I Sleep With Danger ?, et dans Signs of Love (2022), où elle incarne Jane, une jeune femme sourde ; elle y apprend la langue des signes en trois semaines. Son style bohème chic lui vaut une couverture dans Vogue, mettant en lumière son esthétique unique et son sens affirmé de la mode. En parallèle, la jeune femme écrit, crée et prépare des projets dans la mode et la danse, comme le court-métrage ballet Mandrake, et lance sa propre marque « KAKA Couture » entre Londres et Mexico.

Dans Dracula : A Love Tale, attendu en salles en France le 30 juillet 2025, Luc Besson confie à Zoë Bleu le double rôle de Elisabeta, l’épouse tragiquement décédée de Vlad/Dracula, et de Mina, la jeune femme qu’il retrouve au XIXᵉ siècle à Paris.

Laurent Schenck