Ils étaient 14 au départ dans Top Chef, mais lors de la demi-finale diffusée le 25 juin 2025, sur M6, ils n'étaient plus que trois à s'affronter pour seulement deux places en finale. La pression était donc grande pour Grégoire Touchard, Quentin Mauro et Charlie Anne. Qui a réussi à se qualifier ?
Charlie s'impose lors de la demi-finale de Top Chef
Ce sont des épreuves particulières que les candidats de Top Chef 2025 ont connues lors de l'épisode diffusé hier soir. Chaque candidat devait imposer l'épreuve de son choix aux deux autres. Ils pouvaient ainsi davantage mettre en avant leur savoir-faire. Et c'est Charlie Anne, le participant qui s'est qualifié directement pour les quarts de finale grâce aux coups de coeur des inspecteurs, qui a ouvert le bal en proposant à ses camarades de réaliser un trompe-palais de viande, en utilisant un produit de la mer. Et le tout sans utiliser d'épices. Ils avaient 1h30 pour réaliser un plat et ses concurrents n'ont pas caché qu'il ne leur avait pas facilité la tâche. "Charlie qui nous achève encore une fois", a avoué Grégoire. "Je te déteste", a quant à lui lancé Quentin. Au final, c'est Charlie avec son bourguignon de Saint-Jacques qui s'est imposé.
Quentin a ensuite proposé à ses camarades d'utiliser de l'ail, de l'oignon et de l'échalote pour réaliser un dessert. Mais interdiction de faire une tarte, d'utiliser un fruit et il fallait obligatoirement faire une glace avec l'un des trois ingrédients. Un défi de taille. "Je ne l'ai jamais fait", a pourtant avoué le jeune homme à son chef Glenn Viel. "Non arrête, je me casse, je démissionne. Je suis au bout de ma vie", lui a répondu le chef trois étoiles. Il avait bien raison puisqu'il a été battu par Charlie sur son épreuve.
Top Chef 2025 : qui a été éliminé aux portes de la finale ?
Enfin, c'était au tour de Quentin de proposer un challenge à ses rivaux. Une épreuve technique sur le thème de l'oeuf friand de cuisson de Joël Robuchon. "Je l'ai fait des centaines de fois. Aujourd'hui, il n'y aura pas de créativité, ce sera copie conforme", a assuré le candidat d'Éric Fréchon. Pas de chance, Quentin a été meilleur que lui.
N'ayant remporté aucune épreuve, c'est donc Grégoire qui a quitté la compétition aux portes de la finale. La semaine prochaine, Quentin et Charlie s'affronteront pour être le grand gagnant.
