Umami
Note moyenne
2,5
491 notes En savoir plus sur les notes spectateurs d'AlloCiné

90 critiques spectateurs

5
15 critiques
4
21 critiques
3
25 critiques
2
15 critiques
1
9 critiques
0
5 critiques
Trier par :
Les plus utiles Les plus récentes Membres avec le plus de critiques Membres avec le plus d'abonnés
Mr T.
Mr T.

2 abonnés 10 critiques Suivre son activité

0,5
Publiée le 15 septembre 2023
Alors non.

spoiler: Déjà film rempli de cliché, c'est très simple, prenez un apriori sur les japonais et vous allez le retrouver dans ce film.
oui, c'est en spoiler. Apparement c'est possiblement un spoiler selon Allociné...
Question acting, on a encore droit a un Depardieu fatigué, rincé a l'extrême qui joue le même rôle depuis 20 ans. Aucune surprise, aucun sentiment, que du vide.
Uchroniqueur
Uchroniqueur

222 abonnés 2 578 critiques Suivre son activité

4,0
Publiée le 13 octobre 2023
"Umami", film franco-japonais écrit et réalisé par Slony Sow, sorti en 2022.
Une comédie dramatique, romantique, un beau voyage au japon à la recherche du secret de la 5e saveur " umami".
Avec Gérard Depardieu, Sandrine Bonnaire, Pierre Richard, Antoine Duléry, Zinedine Soualem, Assa Sylla et de bons acteurs japonais. Une belle errance humaine et culinaire bien réalisée. Un film agréable et reposant qui donne envie de manger un rāmen.
Marty McFlan
Marty McFlan

8 abonnés 56 critiques Suivre son activité

3,5
Publiée le 30 octobre 2023
Un chef étoilé vieillissant, ronchon et fatigué, laisse tomber sa vie devenue fade pour entreprendre une virée au Japon sans trop savoir ce qu'il cherche entre apprendre et désapprendre, sur fond d'aigreur et de lassitude.

Une comédie dramatique culinaire dans tout ce qu'il y a de doux-amer, avec une certaine poésie sur le sens de la vie, l'essentiel et le bienfait des petites choses, façon "road-trip feel-good".

Ca fait plaisir de revoir Depardieu et Pierre Richard réunis dans cette aventure sobre aux raccourcis parfois un peu simplistes mais globalement divertissante et immersive dans un Japon hivernal et dépaysant à tous points de vue.
Shawn777

831 abonnés 4 000 critiques Suivre son activité

3,0
Publiée le 20 mai 2023
Passé plutôt inaperçu, ce film, réalisé par Slony Sow et sorti tout récemment, n'est pas mal mais sans plus. On suit ici le voyage initiatique d'un grand chef cuisinier français qui part au Japon afin de retrouver un ancien camarade contre qui il avait perdu une compétition des années plus tôt et percer le secret de son ingrédient secret, l'umami. Alors oui, on est dans le film français de base, celui qui parle de bouffe avec un acteur qui ne pense qu'à la bouffe, doublé d'une sorte de discours assez mièvre sur la famille. C'est un plat qui ne donne pas très envie ! Malgré tout, même si le début est laborieux (notamment avec tous les personnages clichés qui gravitent autour du héros), une fois que le personnage principal arrive au Japon, on peut assez facilement se laisser porter par l'histoire. Une histoire relativement drôle, rarement touchante (car rattrapée par le côté mielleux de l'affaire) mais qui ne l'est que grâce à son acteur principal. C'est en effet ici clairement Gérard Depardieu qui porte le film à bout de bras, qui se joue d'ailleurs presque lui-même en parodiant cet archétype du français râleur, parfois bourré mais tout le temps en train de bouffer. D'ailleurs, toutes les scènes dans lesquelles il n'apparait pas sont plates et molles. En témoignent par exemple toutes les scènes dans lesquelles on voit son fils avec la petite-fille du cuisinier japonais, sorte de romance dont tout de le monde se tape et qui n'est là que pour meubler. D'ailleurs, la fin, qui est originale et risquée mais décevante, met bien en avant (sûrement malgré elle) le fait que cette romance est complètement inutile à l'intrigue. Concernant le reste du casting, on sera simplement content de retrouver le duo Gérard Depardieu/Pierre Richard, même dans de courtes scènes. "Umami" est donc un film en demi-teinte, qui est d'un côté plutôt agréable à suivre mais qui possède de grosses lacunes et qui ne sera certainement pas marquant.
I'm A Rocket Man

396 abonnés 3 877 critiques Suivre son activité

0,5
Publiée le 15 janvier 2024
Ce film est un navet fini... le scénario est léger et pas intéressant du tout et j'avoue que je n'ai pas bien saisi l'intérêt de ce film surtout que l'arrivée au Japon n'apporte aucun souffle nouveau au film... en plus Depardieu est mauvais (comme toujours) il a du mal à se trainer, il marmonne et on ne le comprend pas et ses retrouvailles avec Pierre Richard frisent le ridicule ! Mr Richard ne sait plus jouer non plus, il n'est plus drôle et toutes les situations tombent comme à plat tellement ça ne prend plus... un navet avec des acteurs franchement plus à la hauteur ! A fuir comme la peste...
Golem passif
Golem passif

38 abonnés 196 critiques Suivre son activité

3,0
Publiée le 20 mai 2023
L'idée de base de raconter une histoire culinaire entre la France et le Japon de façon un peu déjantée est plaisante. C'est un vrai film good mood donc facile à conseiller. Le personnage de Depardieu au Japon donne des scènes comiques efficaces. Au global, même si tout cela est rempli de bonnes intentions, je reste un peu sur ma faim. Tout reste très superficiel et aucune thématique n'est vraiment traitée. J'entends par là que tout se résout trop facilement et qu'on ne comprend jamais l'intérêt de l'Umami.
Je ne vois pas dans ce film une véritable intention de la part du réalisateur/scénariste qui pourrait me marquer.
chrischambers86

16 217 abonnés 13 167 critiques Suivre son activité

2,5
Publiée le 3 septembre 2024
Tournè en pleine crise sanitaire entre le Japon et le sud de la Loire, "Umami" (2022) est une gourmandise de Slony Sow mettant en scène Gèrard Depardieu en chef ètoilè! Un personnage sur mesure pour ce monstre sacrè face aux acteurs de demain Bastien Bouillon et Rod Paradot! Heureux lorsqu'il a son nez dans ses casseroles! Malheureux quand son fils rate la cuisine! il n'est de bonheur, selon lui, que dans la saveur : celle de la famille! C'est un curieux film que l'on assiste là, le rythme est lent et l'histoire allie la profondeur de l'amour / amitiè et les mystères de l'umami! Les promesses du casting ne sont pas toujours tenues (Sandrine Bonnaire est totalement sous-exploitèe), l'histoire est un peu confuse, mais pour ce qui est de la prestation de Gègè, du dèpaysement et des saveurs japonaises, on est bon...
FaRem

10 617 abonnés 11 760 critiques Suivre son activité

2,0
Publiée le 19 septembre 2023
Il y a des saveurs qui ne s'oublient pas... Chef étoilé et reconnu, Gabriel Carvin a tout pour être épanoui, mais il n'a jamais oublié cette fois où il a perdu un concours face à un chef japonais et son simple bol de nouilles. Un jour, il décide sur un coup de tête d'aller le retrouver pour comprendre ce qui a fait la différence dans son plat. Avec ce nouveau projet, Slony Sow continue de mélanger les cultures française et japonaise comme ce fut le cas précédemment. Cependant, cette rencontre entre les deux pays et ces retrouvailles entre chefs sont superficielles et convenues avec l'histoire typique du chef grincheux qui cherche à donner un sens à sa vie malgré tout ce qu'il possède. On pouvait difficilement imaginer quelqu'un d'autre que Gérard Depardieu dans ce rôle. D'ailleurs, il ne s'agit pas de Gabriel Carvin, mais bien de Gérard Depardieu. Plus les minutes passent, plus on ne voit que lui comme si on le suivait dans ses escapades culinaires avec ses coups de gueule et sa grossièreté. Sa grande personnalité impacte une histoire finalement pas assez forte pour non pas le faire oublier, mais pour l'accompagner. "Umami" n'est pas mauvais, mais l'histoire manque d'intérêt.
PLR
PLR

564 abonnés 1 797 critiques Suivre son activité

2,0
Publiée le 29 mai 2023
Les cinéphiles se sont habitués aux films empreints de culture nippone, de réalisateurs improbables, régulièrement à l’affiche de nos salles même si, entre nous, on se force un peu pour aller les voir. Ici c’est le film « français » (guillemets de rigueur) avec un acteur de référence bien de chez nous, qui va au Pays du Soleil Levant pour soigner ses affres. Objet de cette quête, la recherche d’une saveur, l’umami. On aura au moins appris ce mot ou ce concept. Au-delà de l’art culinaire, il s’agit d’une leçon de philosophie et d’un rite initiatique à la sauce (jeu de mots) orientale. Presque entièrement en V.O. sous-titrée (lisez en Japonais). Normal, en raison du scénario. Avec G. Depardieu, S. Bonnaire, P. Richard, on aurait pu penser à quelque chose de davantage grand public.
Charlotte28
Charlotte28

209 abonnés 2 946 critiques Suivre son activité

1,5
Publiée le 19 septembre 2023
On sent que Gérard Depardieu se plait à cet exercice de mise en abîme identitaire ainsi qu'à la quête gustative de l'umami (en réalité pur prétexte à une recherche intérieure) qu'il aurait été plus intéressante de traiter sous forme de documentaire au vu de la faiblesse et des clichés empilés dans le scénario! L'on retrouve cependant toute la verve truculente d'un acteur qui dévore tant l'écran que l'histoire quitte à porter tout le (faible) intérêt du film sur ses épaules... De fait la rencontre de deux cultures aurait pu être mieux exploitée au lieu de s'appesantir sur les liens familiaux si peu originaux ou l'interrogation sur son orientation de vie. Simpliste et plutôt vain in fine.
missfanfan
missfanfan

112 abonnés 891 critiques Suivre son activité

2,5
Publiée le 19 mai 2023
Aie j'aurais tellement voulu aimer ce film au casting alléchant ,faire un film sur la cuisine avec Bastien bouillon a bien trouvé
sauf que le grand Depardieu n'a pas été aussi mauvais depuis longtemps , que l'histoire truffée d'invraisemblance ne tient pas la route , que Sandrine Bonnaire n'est pas à son avantage , spoiler:
que Pierre Richard avec son pendule est ridicule que il y aurais encore beaucoup à dire et c'est dommage , mais pourtant que la montagne est belle un grand bol d'air frais ne fait pas de mal bien au contraire
Kubrock68
Kubrock68

59 abonnés 1 349 critiques Suivre son activité

3,5
Publiée le 16 septembre 2023
Un vieux chef de cuisine décide de partir au Japon. un film léger et grave, qui nous donne le plaisir de revoir depardieu et Pierre Richard ensemble. Un voyage délicieux au Japon, avec une description minutieuse de la vie sur place et des habitants. A découvrir
MediaShow, au coeur du cinéma
MediaShow, au coeur du cinéma

168 abonnés 572 critiques Suivre son activité

3,0
Publiée le 31 mai 2023
Mon avis complet, sans spoilers : https://mediashowbydk.com/2023/05/26/critique-film-umami/

Umami est une belle réalisation française reposant sur cette quête de nouvelles saveurs culinaires au pays du soleil levant, le Japon, où ce grand chef cuisinier cherche à combler son insatiabilité. Malgré une introduction assez laborieuse où il est difficile de cerner les enjeux du film, l’arrivée du protagoniste au Japon permet d’y voir plus clair. L’histoire est plaisante à suivre, bien rythmée, parfois touchante et parfois drôle. Gérard Depardieu, perdu à l’étranger avec son caractère ronchon est, en effet, assez amusant à voir et l’acteur nous offre une très bonne parodie du « français râleur« . En revanche, il est assez dommage de ne pas avoir davantage centrer l’histoire sur cette aventure et y apporter plus d’éléments sur l’Umami (tout de même le titre du film…). En effet, le scénario se compose de nombreuses sous-intrigues sans véritable valeur ajoutée (notamment la fille dépressive avec cette pseudo histoire d’amour).
Roger D
Roger D

113 abonnés 1 212 critiques Suivre son activité

3,0
Publiée le 26 mai 2023
Depardieu...disons que vu ce qu'il se passe depuis quelque temps pas simple de passer outre , hésité à aller le voir...bref en dehors de cela, connaissant le bonhomme et son addiction pour la bonne bouffe, ce film lui allait comme un gant à la base. Et je dirais un énième film sur la bonne bouffe...vraiment une mode sachant que pas grand monde peut se payer leur repas dfans leur resto gastronomique...
Apprécier que le film porte sur cette envie de redécouvrir le plaisir de faire la cuisine au travers cette tentative de découverte de ce "Umami" , un ingrédient faite, donc , par un ancien concurrent. Oui un moment tout est compliqué pour lui mais oui cela finit bien. Après bon le côté des personnages écorchés (oui quasi tous) qui de part cette aventure reparte tous du bon pied est légèrement abusé mais ma foi pourquoi pas.
NOTE : 6/10
francoisjhn
francoisjhn

35 abonnés 83 critiques Suivre son activité

3,0
Publiée le 19 mai 2023
Film sympathique, avec un plaisir de revoir réunis sur grand écran Gérard Depardieu et Pierre Richard. Pour le reste, le scénario n'est pas incroyable, ce qui est acceptable compte tenu de la faible durée du film (1h30).
Les meilleurs films de tous les temps
  • Meilleurs films
  • Meilleurs films selon la presse