Le monastère Sainte-Cécile de Rome accueille chaque mois de janvier deux agneaux nouveau-nés. Ils sont bénis et confiés à une religieuse cloîtrée qui les soigne avec tendresse jusqu'à ce qu’on puisse tondre leur laine. Celle-ci sert à tisser le pallium que le pape porte le 29 juin, lors de la fête des saints Pierre et Paul.