Les plaisirs procurés par la nourriture, l’érotisme ou encore la famille forment l’essence même de nos vies émotionnelles. L’odorat en est le déclencheur essentiel. En réalité, nous devrions appeler notre sens de l’odorat, le sens du désir, car il exalte nos passions et notre sensualité. Les odeurs nous émeuvent de façon subliminale et profonde. Elles enrichissent nos vies et nous procurent des joies indescriptibles. Les moments de pure poésie de ce documentaire révèlent tout l’univers de l’odorat.
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Docu passionnant. Mise en scène sympa. Expérience olfactive très agréable. Les intervenants sont très divers. Il y a des spécialistes évidemment, des passionnés, des enfants, un astronaute!, des thérapeutes... le sujet est si beau et si important que je suis ressorti de la salle avec un sentiment de plénitude incroyable. Bon évidemment, en sortant, ce sont les pots d'échappement des champs élysées qu'on sent mais c'est fou ce don ...
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Un doc à la fois drôle, touchant et poétique ! Ayant eu la chance de le voir en expérience olfactive au Publicis Cinémas, je n'ai pas été déçue de l'expérience. Un vrai voyage sensoriel, qui nous fait redecouvrir des sensations. La diversité des intervenants du film rajoute du charme, car on rencontre à la fois des professionels, des enfants, ou des gens comme vous et moi. Instructif et divertissant donc, que demander de plus?
J'ai passé un superbe moment, avec un film doux, poétique, mais aussi scientifique et drôle. Un sujet inhabituel mais qui a su me captiver!
Un très bon film et une super sortie familiale. C'est drôle, c'est émouvant, c'est joyeux (ça plaira à vos ados). Le sujet est fascinant et la mise en scène originale. Les odeurs dans le ciné sont un dont on ne se prive pas. Je recommande, c'est top !
Faux débutant
Si L'Odorat est le premier documentaire de Kim Nguyen, le réalisateur n'en est pas à son coup d'essai. Il a en effet déjà réalisé quatre longs-métrages dont Rebelle en 2012, particulièrement remarqué à la Berlinale, qui l'a récompensé d'un Ours d'argent, ainsi qu'aux Oscars, où il a figuré parmi les nommés de la catégorie Meilleur Film dans une langue étrangère.
Sens interdit
Pour cette incursion dans L'Odorat, Kim Nguyen a interrogé de nombreux spécialistes de tous bords, qu'ils soient médecin, parfumeur, ou travaillent en étroite relation avec les odeurs. Une rencontre est toutefois à part ; celle d'une femme qui a perdu l'odorat à la suite d'un accident et réalise la place prépondérante du sens olfactif dans notre quotidien.
Inspiration culinaire
Kim Nguyen a été inspiré pour réaliser L'Odorat par la lecture de Papilles et Molécules du sommelier François Chartier, qui étudie les molécules responsables des arômes afin de proposer les harmonies culinaires les plus parfaites. Toutefois, Nguyen ne s'est pas contenté de l'aspect culinaire des odeurs et s'intéresse aussi dans son documentaire aux parfums présents dans tous les aspects de notre vie, comme l'amour et la mémoire.
6 Secrets de tournage
Nationalité
Canada
Distributeur
Jupiter Films
Année de production
2015
Date de sortie DVD
-
Date de sortie Blu-ray
-
Date de sortie VOD
03/11/2016
Type de film
Long métrage
Secrets de tournage
6 anecdotes
Box Office France
1 891 entrées
Budget
-
Langues
Anglais, Français, Italien
Format production
-
Couleur
Couleur
Format audio
-
Format de projection
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N° de Visa
143953