Enquête : Les dessous de la PAC de Nathan Pirard et Floris Schruijer

On entend beaucoup parler des circuits courts, de l'agriculture biologique, de la permaculture ou des AMAP. Dans cette transition écologique, qu'en est-il des grandes plaines céréalières de Champagne Crayeuse? Ici, le paysage tend plutôt vers celui des immenses plaines américaines avec des fermes de plus de 1000 hectares. Sur le marché mondial, le prix du blé est si bas qu'il faut utiliser engrais et pesticides pour tenir la course, et bien souvent, il faut manger son voisin. Difficile d'imaginer faire la transition écologique dans ce contexte. Alors pour comprendre comment on en est arrivé là et comment sortir de ce système, deux agronomes partent rencontrer les céréaliers champenois et écouter leur histoire. Une histoire où l'on découvre que l'écologie et l'économie sont étroitement liées et que derrière toutes les révolutions agricoles qu'on a connues, il y a un élément essentiel : la Politique Agricole Commune !