Après une formation classique au cours Florent, Karim Wallet fait une petite apparition dans Les Herbes folles d'Alain Resnais. Par la suite il rencontre l‘équipe de Groland avec laquelle il fait de nombreuses interventions sur Canal+.

Daniel Cohen lui donne sa chance au cinéma dans Comme un Chef. Suivent de belles rencontres avec Wim Wenders, Thierry Lhermitte, Arnaud Malherbe et Clovis cornillac. Depuis 2018, il connait un succès au Grand Point Virgule dans le rôle de Watson pour la pièce Sherlock Holmes et le mystère de la vallée de Boscombe.

Artiste multiple, il se lance dans la réalisation en 2015 puis 2024. En 2025, il commence le tournage de la série Demain nous appartient sur TF1 et prépare son prochain court métrage.