Paolo Luka-Noé est un jeune acteur franco-colombien. Fils d’un clown-mime et d’une mère enseignante d’art plastique et de théâtre, il grandit entre scène et poésie. Après des études de philosophie à la Sorbonne, il se forme au Conservatoire du 18e arrondissement de Paris, puis à l’École Kourtrajmé sous la direction de Sébastien Davis et Ludivine Sagnier.
Il tient son premier rôle principal dans Gabriel Rose, un court métrage de Léopold Kraus. Il enchaîne ensuite avec The Room Next Door de Pedro Almodóvar, où il incarne un prêtre carmélite, puis décroche le rôle de Jordan, fils du seigneur de la tribu de Juda, dans la série Amazon Prime Video, House of David.
En 2025, il joue François Moreuil dans Nouvelle vague de Richard Linklater, un film en compétition officielle à Cannes, sur les coulisses du tournage de À bout de souffle.