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Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne de Olivier Julien

Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne
poster du film Auguste Escoffier ou la naissance de la gastronomie moderne
1 juillet 2021 en VOD | 1h 30min | Documentaire
De Olivier Julien
Avec Clément Jacqmin
VOD

Synopsis

Des fourneaux français à la mondialisation de la gastronomie, un succulent portrait d’Auguste Escoffier, chef visionnaire qui a révolutionné l’art culinaire au tournant du XXe siècle.

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Acteurs et actrices

photo de Clément Jacqmin
Clément Jacqmin
Rôle : Auguste Escoffier

Infos techniques

Nationalité France
Distributeur -
Année de production 2019
Date de sortie DVD -
Date de sortie Blu-ray -
Date de sortie VOD 01/07/2021
Type de film Long métrage
Secrets de tournage -
Budget -
Langues Français
Format production -
Couleur Couleur
Format audio -
Format de projection -
N° de Visa -

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