Christian Fechner débute sa carrière dans l'industrie musicale, révélant notamment la troupe comique des Charlots. Cet amoureux de magie se spécialise ensuite dans le septième art, devenant l'un des plus grands producteurs de l'hexagone. Un temps dirigeant du studio Gaumont, il produit plus de cinquante films, dont de nombreux sont de grands succès populaires comme L'Aile ou la cuisse, Papy fait de la résistance, La Soupe aux choux ou encore Marche à l'ombre.

Christian Fechner s'essaie à la réalisation en 1993 avec Justinien Trouvé, ou le bâtard de Dieu, mais la production reste son activité principale. Spécialisé dans la comédie, fidèle complice de Claude Zidi, il produit également des oeuvres plus dramatiques telles Camille Claudel ou Les Amants du Pont-Neuf. En 1998, Les Enfants du marais redonne un coup de fouet à sa carrière. Dans les années 2000, il produit notamment Chouchou et Les Bronzés 3 amis pour la vie, deux gros succès en salles.