Adam Greenberg a commencé sa carrière en Israël avec des films comme Lifnei Maher (1969) ou Ani Yerushalmi (1971), puis travaille sur des co-productions entre Israël et les Etats-Unis, dont plusieurs films de Menahem Golan (Un coup à deux millions de dollars, Opération Thunderbolt).

Il signe l'image de son premier film américain avec Au-delà de la gloire de Samuel Fuller (1980), puis Le Justicier de minuit de J. Lee Thompson avec Charles Bronson (1983), mais c'est vraiment Terminator qui change la donne, et il apprend beaucoup au jeune réalisateur James Cameron. Le succès du film avec Arnold Schwarzenegger est tel que les projets s'enchainent pour Greenberg : Séduction à pleines dents avec Lauren Hutton et Jim Carrey, Violences, Aigle de fer ou Engrenage fatal.

Il est demandé par Kathryn Bigelow (Aux frontières de l'aube), Jerry Zucker (Ghost), Roger Spottiswoode (Turner & Hooch), Barry Levinson (Toys), Penny Marshall (Opération Shakespeare), Emile Ardolino (Sister Act), Rob Reiner (L'Irrésistible North) ou Ivan Reitman (Président d'un jour).

Cameron le retrouve pour Terminator 2, et Greenberg commence à avoir beaucoup de succès à son actif. Dès lors, on le retrouve sur des productions de plus grande ampleur comme Rush Hour, Lancelot : Le Premier Chevalier, L'Effaceur et Sphère. Son dernier film américain sera la comédie film catastrophe Des serpents dans l'avion avec Samuel L. Jackson (2006), puis il tournera en Israël Footsteps in Jerusalem (2013), qui sera son dernier film.

Corentin Palanchini