Né dans l’Illinois, Pete Ploszek pratique le football à l’Université de Princeton avant de s’orienter vers la comédie. Il obtient un Master des Beaux-Arts en interprétation à l’Université de Californie du Sud. Il commence sa carrière d'acteur avec quelques apparitions dans les séries Parks and Recreation et Shameless. En 2014, il devient Leonardo, l’une des célèbres Tortues Ninja dans le film de Jonathan Liebesman, produit pas Michael Bay.