La Saveur des ramen
poster du film Bande-annonce La Saveur des ramen
3 octobre 2018 en salle | 1h 30min | Drame
De Eric Khoo
|
Par Tan Fong Cheng, Wong Kim Hoh
Avec Takumi Saitoh, Jeanette Aw Ee-Ping, Mark Lee (III)
Titre original Ramen Teh
Presse
3,5 20 critiques
Spectateurs
3,9 777 notes, 73 critiques
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Synopsis

Masato, jeune chef de Ramen au Japon, a toujours rêvé de partir à Singapour pour retrouver le goût des plats que lui cuisinait sa mère quand il était enfant. Alors qu’il entreprend le voyage culinaire d’une vie, il découvre des secrets familiaux profondément enfouis. Trouvera-t-il la recette pour réconcilier les souvenirs du passé ?

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Bande-annonce

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La Saveur des ramen Bande-annonce VO
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Interview, making-of et extrait

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mercredi 3 octobre 2018

Acteurs et actrices

photo de Takumi Saitoh
Rôle : Masato
photo de Jeanette Aw Ee-Ping
Rôle : Mei Lian
photo de Mark Lee (III)
Rôle : Wee
photo de Beatrice Chien
Rôle : Masam Lee

Critiques Presse

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Critiques Spectateurs : ils ont aimé

Meilleures critiques les plus utiles
dominique P.
dominique P.

875 abonnés 2 027 critiques Suivre son activité

5,0
Publiée le 6 octobre 2018
Ce film japonais est une petite merveille de douceur, de délicatesse, de sensibilité et d'émotions.
Tout d'abord les images sont d'une grande beauté, le rythme est lent et délicat, l'histoire familiale est particulièrement émouvante, et cerise sur le gâteau dans ce film on voit beaucoup de cuisine appétissante.
Ce film est un véritable régal pour les yeux, l'esprit.
Edouard64
Edouard64

8 abonnés 46 critiques Suivre son activité

4,5
Publiée le 14 octobre 2018
Un film mièvre, sentimental, et de surcroît terriblement banal ? Que répondre quand on a été ému, que tout vous a paru juste, bien dit, astucieusement combiné… et plaisant ? Un jeune homme balloté entre deux identités, chinoise et japonaise, alors qu’il vient de perdre son père japonais, décide de partir à Singapour sur les traces de sa mère, décédée alors qu’il était encore enfant, et dont il vient de retrouver le journal ...
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petitbandit
petitbandit

106 abonnés 647 critiques Suivre son activité

4,0
Publiée le 11 octobre 2018
Un très joli film sur ses secrets qui rongent une famille avec en thème principal la gastronomie asiatique. Une interprétation juste et mesurée, une réalisation parfaite, une mise en scène très bonne, avec en prime des saveurs et des odeurs qui traversent l'écran et vous donnent faim. Un pur moment de cinéma qui régale au propre comme au figuré. Éric Khoo nous sert à nouveau un très bon film...
Puss D
Puss D

18 abonnés 45 critiques Suivre son activité

4,0
Publiée le 6 octobre 2018
L'histoire de ce jeune chef mi chinois mi japonais est absolument bouleversante..retrouver le souvenir d'une maman disparue trop tôt à travers une multitude d'émotions est juste incroyable.. on en sort ému avec certainement un lot de souvenirs et de tendresse qui nous font un bien fou..allez-y ne ratez pas de vivre de si beaux moments..

Photos

Secrets de tournage

Note d'intention

Eric Khoo déclare au sujet de son film : "Les thèmes de l’acceptation, du pardon et de la réconciliation sont très présents dans le film. Je veux célébrer les relations, non seulement entre les êtres humains, mais aussi entre les êtres humains et la nourriture. La Saveur des ramen rappelle à tous que la cuisine, au-delà de notre besoin primaire de nous nourrir, nous réconforte et emplit nos âmes".

Célébrer la nourriture

Fasciné par la nourriture, le réalisateur Eric Khoo considère qu'il s'agit du marqueur d'identité culturelle le plus fort après la langue : "J’ai le sentiment qu’on peut même aller plus loin et dire que l’alimentation définit qui nous sommes et comment nous vivons. En outre, je crois sincèrement que la cuisine permet de rassembler les gens en toute circonstance".

La réconciliation par la nourriture

La Saveur des ramen est né de la proposition d'un producteur de célébrer les 50 ans de relations diplomatiques entre le Japon et Singapour. La cuisine est apparue à Eric Khoo comme le moyen le plus évident d'en parler. Lui et son équipe ont porté leur choix sur deux plats extrêmement populaires dans chacun de leur pays : le bak kut teh du côté de Singapour et les ramen chez les Japonais. À l'origine plébiscités par les ouvriers car peu chers et r Lire plus

Infos techniques

Nationalités Japon, Singapour, France
Distributeur Art House / KMBO
Récompense 1 nomination
Année de production 2018
Date de sortie DVD 02/04/2019
Date de sortie Blu-ray -
Date de sortie VOD 14/03/2019
Type de film Long métrage
Secrets de tournage 6 anecdotes
Box Office France 97 208 entrées
Budget -
Langues Anglais, Japonais, Mandarin
Format production -
Couleur Couleur
Format audio -
Format de projection -
N° de Visa 149389

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