Emeline Faure commence le théâtre en Seine et Marne à l’âge de 10 ans. Par la suite, elle se spécialise dans l’improvisation théâtrale au sein de la Ligue Universitaire d’Improvisation d’Ile de France (Ludi-IDF), ce qui lui permet de se produire sur de multiples scènes de cafés-théâtre.

Après une première apparition dans Tiens-toi droite aux côtés de Marina Foïs, Noémie Lvovsky et Laura Smet, la jeune comédienne prête ses traits à Roxane au Camping paradis, porté par Laurent Ournac.

En 2020, Emeline Faure donne la réplique à Corinne Masiero dans Capitaine Marleau, sous la direction de Josée Dayan, où elle campe une jeune patineuse mal dans sa peau, petite protégée de la plus burlesque des capitaines. L'année suivante, l'actrice rejoint le casting de La faute à Rousseau, série de France 2 avec Charlie Dupont en prof de philo mi-génie, mi-rebelle. Elle y interprète Anaïs, une élève timide qui pense ne pas pouvoir être aimée à cause de ses rondeurs.