La semaine dernière, c'est Théo qui a été éliminé de Top Chef 2026. Mais la compétition a continué pour les 11 candidats toujours en course, ce mercredi 25 mars. Et tous espéraient succéder à Quentin Mauro, le gagnant de la dernière saison. Pour cette nouvelle semaine, les chefs ont été plus que jamais au coeur de l'émission.
De la gastronomie à petit prix dans Top Chef 2026
"Ce qu'ils ignorent, c'est que même si les brigades n'existent plus, nos cinq chefs seront plus que jamais au coeur de la compétition. Au fil des semaines, en plus de les découvrir et de les juger à travers leurs plats, ils vont les observer au plus près et leur délivrer de précieux conseils, afin de repérer celui ou celle qu'ils estiment capable d'aller au bout. Sans que les candidats ne le sachent, dans l'ombre, les chefs préparent leur choix. Et le moment venu, chaque chef désignera son favori. Celui qu'il décidera de coacher et d'emmener jusqu'en finale", a annoncé la voix off de Stéphane Rotenberg, qui présente également Pékin Express - qui a récemment changé de jour de diffusion. L'enjeu était donc de taille, même si les candidats l'ignoraient. Direction Puteaux, au marché des Bergères pour s'affronter sur le thème de la gastronomie à petit prix. Tous devaient faire les courses pour le plat et gérer leur budget pour dépenser le moins possible afin de doubler ses points en cas de victoire.
Il y avait une fois de plus trois équipes : les rouges composés de Viviana, Léa, Alexy et Lucas, les beiges représentés par Antoine, Victor, Louise et Nicolas, puis les gris avec Matteo, Dylan et Aboubakar. Pour le premier défi, il fallait réaliser une entrée gastronomique pour quatre assiettes, à moindre coût. Antoine était chargé de faire les courses et a misé sur du 100% végétal (les courses les moins chères) avec des produits simples. Il a ensuite réalisé le plat à base de carottes sous différentes formes, avec Victor. Léa partait sur l'idée d'un bouillon avec des "produits sur lesquels on n'irait pas trop" comme le maquereau, pour sa réalisation avec Viviana. Un risque selon cette dernière, car le bouillon met du temps à cuire. Elle était donc tendue, tandis que sa coéquipière était très sereine. Enfin, Matteo a pris des protéines, de la viande et du poisson et a retrouvé Dylan pour cuisiner. Ce sont finalement Antoine et Victor qui ont remporté le défi. Ils ont donc 4 points, car ils ont été doublés étant donné qu'ils ont eu le panier le moins cher. Les gris ont quant à eux eu un point.
Nouvelle élimination dans Top Chef 2026 : qui est parti ce mercredi 25 mars ?
Pour la deuxième épreuve, il fallait réaliser un plat avec une protéine pour quatre assiettes à moindre coût. Alexy était chargé de faire les courses pour le plat et a pris des anchois, du parmesan ou encore de la volaille. Il a ensuite rejoint Lucas pour faire une salade Caesar version gastronomique. Un plat consistant qui a fait plaisir à Philippe Etchebest - avec qui on a parlé montage et nouveautés lors d'une interview -. "C'est très bien", a-t-il lancé en voyant les proportions. Dylan (surnommé "Le Shark") a pris des sardines, des haricots verts ou de la menthe (le panier le moins cher). Il a ensuite retrouvé Aboubakar pour cuisiner. Nicolas ne souhaitait pas "la jouer confort", même si les beiges étaient déjà qualifiés. Il voulait miser sur l'audace pour apporter un maximum de points supplémentaires à son équipe. Au menu : des maquereaux, des sardines et de la laitue. Louise et lui se sont ensuite mis aux fourneaux, un duo qui matchait. Après dégustation, les chefs ont choisi d'attribuer les deux points aux rouges. Les gris étaient deuxième et ont eu trois points, leurs points étant doublés. Ils sont donc qualifiés pour la prochaine étape.
Les rouges ayant obtenu le moins de points, ce sont eux qui sont allés en défi éliminatoire. Viviana, Léa, Alexy et Lucas devaient réaliser une assiette gastronomique à base de poireau. Malheureusement pour Lucas, c'est son plat qui a le moins conquis Philippe Etchebest, Hélène Darroze, Paul Pairet, Glenn Viel et Stéphanie Le Quellec.