L’étau se resserre dans Le Meilleur Pâtissier. Il y a quelques jours, les six candidats toujours en lice ont dû se plier à trois nouvelles épreuves redoutables ! Après une religieuse revisitée, Mercotte a demandé aux participants de réaliser un cygne tout droit sorti des grimoires du XIXème siècle. Enfin, les candidats se sont penchés sur l’épreuve créative, pendant laquelle ils ont dû réaliser une pièce montée à l’effigie d’un monument. Des exercices de haut vol, qui ont malheureusement eu raison de Pascale. "Ça fait mal au cœur de devoir quitter la tente et les camarades. J’ai quand même un beau parcours ! Je ne pensais pas arriver en neuvième semaine de concours", a-t-elle lancé face caméra après son élimination le jeudi 6 novembre 2025.
Le Meilleur Pâtissier 2025 : quel pâtissier désignera l’ultime finaliste de cette 14ème édition ?
De son côté, Victoria garde le prestigieux tablier bleu ! "Je suis super contente de le garder encore un petit peu et d'en profiter !", s’est-elle réjouie. Mais le challenge reste de taille pour la candidate et ses camarades puisque la demi-finale approche à grands pas ! En effet, dans un communiqué de presse diffusé ce lundi 10 novembre 2025, M6 annonce que cette dernière aura lieu le jeudi 4 décembre à 21h10. Et pour l’occasion, Cyril Lignac et Mercotte ne seront pas seuls pour juger les créations des candidats… En effet, lors de la dernière épreuve de la demi-finale, les pâtissiers en herbe devront nous emmener tout droit en vacances à la montagne, en inventant un dessert à la fois gourmand et réconfortant. Le tout, dans l’objectif de séduire Pierre Hermé, qui aura le privilège de choisir l’ultime finaliste de la 14ème édition du programme !
Le Meilleur Pâtissier 2025 : quel programme pour la demi-finale et quelle date de diffusion ?
Mais avant ça, les candidats devront se plier à deux premières épreuves. Tout d’abord, ils devront revisiter le mythique Mont-Blanc, avec plusieurs pré-requis : une meringue tendre à l’intérieur et craquante à l’extérieur, une crème ultra-légère et de fins vermicelles de crème de marrons. Après cet exercice, Mercotte mettra les demi-finalistes à l’épreuve sur la périlleuse timbale de Gouffé : une tour de génoise ultra-moelleuse et des couches de mousse au chocolat entremêlées d’un confit de fraises acidulé. Reste à savoir quels candidats parviendront à tirer leur épingle du jeu !
