Frédéric de Pasquale a d'abord intégré les Beaux Arts dans la section architecture avant de passer par l'IDHEC (Institut des Hautes Etudes Cinématographiques) dans les années cinquante.

Assistant décorateur (Le Diable et les dix Commandements de Julien Duvivier en 1962), puis décorateur (Au coeur de la vie de Robert Enrico en 1963), il devient comédien dans les années soixante. Malgré son interprétation de plusieurs personnages principaux (La Belle Vie de Robert Enrico en 1964) il n'accède pas au statut de vedette du cinéma français et se cantonne à de nombreux seconds rôles (Le Pacha de Georges Lautner en 1967, French Connection de William Friedkin en 1971 , La Boum de Claude Pinoteau en 1980).

Frédéric de Pasquale était un artiste complet qui a su consolider sa carrière en alternant 7e art, télévision et théâtre. Sa dernière apparation au cinéma a lieu dans Le Loup de la côte ouest de Hugo Santiago.