Quand je lis que le réalisateur d un film est regis wargnier, j ai de suite un mot en tête "voyage", tout au long de sa filmographie, on voit qu il aime filmer les grands espaces, Indochine, man to man, le temps des aveux et dans la réparation on voyage la moitié du film au Japon.
L atmosphère de cet œuvre, est son point fort, un goût de romanesque que l on retrouve dans son premier film Indochine, visuellement parfait avec des paysages qui portent les émotions.
La partie à Taïwan résume bien cela, elle apporte une certaine respiration et se dirige vers le sensoriel, plus que le thriller qui est dans la première partie, en France, qui est plus oppressant suite à à disparition de ce grand chef cuistot bientôt auréole d une 3 ème étoile du Michelin et se son commis en forêt.
Sa fille joué par Julie de nunez, qui désespéré veut retrouver son père , et son fiancé, se rend en Asie pour rencontrer un chef chinois dont la construction des plats, et de leur goût rappele énormément son père, est ce de l inspiration ou bien s est il établi en Asie sans le dire à personne.
Julie de nunez est une réelle surprise, elle porte ce film avec une fragilité crédible, sans melo.
Ma réserve est sur le côté thriller qui est pas assez développé, en conséquence j ai ressenti un déséquilibre et même la fin est assez convenue, et aussi j ai constaté que le film est sur écrit parfois au niveau des dialogues, trop littéraire pour ma part.